姓名:徐春祥

性别:

学历:大学

职称:研究员级高工

工作单位:江苏省产品质量监督检验研究院

 

教育情况:

2007年毕业于南京工业大学化学工程学院,获工程硕士学位

1991年毕业于南京中医学院中药系,获学士学位

 

工作经历:

1996.10-至今  江苏省产品质量监督检验研究院从事食品、化妆品检验,科研、技术管理

1991.7-1996.10 南京同仁堂制药厂研究所从事中药新药、保健品生产工艺、检验技术研发;

 

所受奖项:

20074月由江苏省人才工作领导小组授予江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人第三层次人才称号。

2005年度,“食品中多种甜味剂的测定 液相色谱-质谱联用法”项目获江苏省质量技术监督技术成果三等奖(排名第1)。

2005年度“江苏省农产品清洁生产创新研究与实施” 获江苏省政府科技进步二等奖(排名第5

 

主要研究方向:

利用现代理化分析技术,对食品及其相关产品(如食品包装、化妆品等)中可能危及人身健康的物质进行检测方法的研究,从样品的前处理、提取、分离、定性定量等诸多方面进行系统的研究。

 

代表性著作:

[1] 徐春祥, 秦金平. 液相色谱—质谱联用直接测定白酒中的甜蜜素 [J].食品与发酵工业,2006,(2):106-107

[2] 徐春祥,钱凯,秦金平. 色谱技术在食品安全检测中的应用 [J].江苏食品与发酵,2006,(1):

[3] 徐春祥,杨洋,高俊伟等.食品包装复合膜中15种溶剂残留的同时测定方法[J].食品科学,2008299

[4] 徐春祥,叶强,吴奕兵等.高效液相色谱法测定苹果与山楂制品中展青霉素[J].理化检验-化学分册,20084410

[5] 徐春祥,赵云,朱晓军. ICP-OES同时测定婴幼儿营养食品中的十四种元素[J].光谱实验室,2008,35):356-358

[6] 徐春祥,仓义鹏,车文军. 高效液相色谱法同时测定洗发产品中五种违禁添加药物[J].日用化学工业,2009,35):356-358

[7] 徐春祥,王超,舒婷,郭跃,郑祥梅. 串联四级杆液质联用测定粮食中8中真菌毒素[J].江苏农业科学,20106):494-496

标准:

DB32/T 961-2006 食品中四种甜味剂的测定  液相色谱-质谱联用法

DB32/T 1542-2009食品塑料包装材料中残留溶剂的测定 气相色谱法

著作:

20068月合著《饮料及冷冻饮品质量检验》由中国计量出版社出版。

20102月合著《化妆品质量检验》由中国计量出版社出版。