姓名:王俊

性别:

学历:博士

职称:教授

工作单位:浙江大学生物系统工程与食品科学学院

 

教育情况:

1991.8-1998.8 (原(浙江农业大学本科

1988.9-1991.7 (原)浙江农业大学硕士研究生

1994.9-1997.7东北农业大学博士研究生

 

 

工作经历:

1986.7-1988.8 工作/(原)湖州市农业局

1989.8-1991.7 学习/(原)浙江农业大学 研究生

1991.8-1998.8 工作/(原)浙江农业大学 讲师、副教授(1995

1998.8-至今    工作/浙江大学 副教授、教授(1999)、博士生导师(2001

 

 

所受奖项:

2009年、2010年、2015年分别获浙江省科学技术二等奖、教育部科学技术二等奖等各1(排名第一) ,国家精品课程“生物物料学”负责人,作为主要参加者获国家教学成果一等奖1项。

 

主要研究方向:

食品与农产品品质的无损检测技术,食品物性

 

 

代表性著作:

第一作者和通讯作者在Biosensors & BioelectronicsAnalytica Chimica ActaElectrochimica ActaSensors & Actuators B ChemicalFood and Bioprocess Technology等刊物发表SCI收录论文130余篇,被他人引用近2600余次。

农产品无损检测技术,副主编,化学工业出版社,2005